HOT ! LEMOINE CANELÉ フランス製　銅製カヌレ型　ボルドー製菓　新品

手放すのをとても迷っていますが、断捨離のため、大切に使って頂ける人にお譲りしたいと思います。。ジャンクKitchenAid Professional 600 ホワイトニーダー。STAUB ラ•ココットde GOHAN ロイヤルブルー。★未使用　Staub　ラ・ココット　鍋　ブルーベリー　20㎝　3L。STAUB Wa-Nabeラ•メール16cm取扱説明書付き。堺刃物　源菊虎　高級特選手作り御包丁未使用品。【英 5寸 鏡面 ムキモノ包丁 白本焼き】本焼きムキモノ包丁。⭐︎さち⭐︎　ストウブ　Wa-NABE(ワナベ) M 18cm ソルベローズ。クリステル グラフィット 20cm 淺鍋。珍しいクッキー型 うさぎ スヌーピー 手。ピクミン様！専用　STAUB La Cocotte 鍋 26cm スチーマー付き。staubオーバル29㎝。V金10号鏡面全鋼先丸柳刃包丁九寸27センチ八角黒檀水牛鞘付き新品。カヌレの名店『ルモワン』パリで一番美味しい老舗のカヌレ店の銅製カヌレの型です。カヌレの本場ボルドーで17世紀に創業したカヌレの老舗 LEMOINE（ルモワンヌ）のパリ7区サン・ドミニク通り沿いにある支店「パリで一番美味しい」と評判のカヌレです。☆日本のプロのパティシエも買っていくという、カヌレのムール(型)を販売している老舗らしい一面もあります。ちなみに LEMOINEで販売されているカヌレのサイズと同じ大きさだそうです。数年前のパリ旅行でカヌレの老舗 LEMOINE 店で購入しました。本場の銅製カヌレ型がほしくて大型、小型をそれぞれ数個セットで購入してきました。新品のまま箱ごと大切に保管していました。当時から入荷が困難でしたし、今ではお店も無くなってしまったので、とても希少価値があると思います。お菓子作りが大好きな方へぜひお譲りしたいと思います。本場フランスのカヌレ型でぜひ手作りのカヌレをプレゼントにいかがでしょうか〜♪銅は熱伝導に優れ、均一に加熱される事でよりきれいな焼き色がつきやすく、カヌレ特有の外がカリッとした食感を出しやすい素材です。日本でもプロの現場では銅製が多く用いられています。※サイズ　型の直型　上部　4cm 底辺　2cm 高さ　3.5cm銅製　新品　10個箱入り